En el núcleo histórico de Colmenar, en la parte alta, nos encontramos con esta peculiar construcción (foto 1), que desde hace muchas décadas se utiliza como bodega, difiriendo completamente de las viviendas que le rodean. Posee planta rectangular, es de un solo nivel y otro inferior en su lado izquierdo, con pequeños y escasos vanos, uno de ellos en el centro del hastial principal, cubierta a dos aguas sobre cornisa de dos bandas tipo filete o listel y alero de tejas. Sus muros están encalados, levantados con mampostería, donde son visibles numerosas reparaciones, empleándose el ladrillo en las esquinas, pero sin aplicar la técnica mudéjar de la verdugada y el cajón.

Un elemento diferenciador, tanto en la técnica como en el período de su construcción, es la portada que se abre en un lateral del frente este (foto 1), en la que se emplea fábrica de ladrillo, formada por dos pilastras laterales, con basamento ligeramente destacado, y arco escarzano, donde se resalta la clave, enmarcándose mediante una discreta cornisa, que continúa el mismo ángulo del arco, compuesta por tres verdugadas de ladrillo. A subrayar que el acceso original ha sido reducido. Con esta solución de prestigio se evidencia la intención de acentuar la importancia, presencia y función del edificio, otorgándole un lugar principal en el caserío de Colmenar. La fechación de la portada es compleja, aunque sabemos que el uso del arco escarzano fue muy común en los vanos y accesos a las edificaciones civiles de la segunda mitad del XIX. Desconocemos la datación del resto de la finca, no obstante creemos que es muy anterior a aquella (foto 2).  

En el interior se mantiene una bodega de vino (foto 3), aún en explotación, que conserva antiguos toneles. Sorprende la techumbre con cubierta a dos aguas, compuesta por vigas de madera de sección circular en la vertiente izquierda, y de sección rectangular en la derecha, que se insertan directamente sobre los gruesos muros perimetrales, y en la cumbrera sobre una gruesa viga que hace las veces de hilera apoyada sobre un gran pilar paralepípedo rectangular de ladrillo, formando lo que se llama una armadura de par y picadero. Las vigas y el cierre de la vertiente izquierda son más antiguos, para lo que además se utilizó yeso, cañas y tejas, mientras que en la derecha se rehizo posteriormente de nueva obra cubriéndose con ladrillos. Una techumbre similar la pudimos ver en el antiguo pósito de Alpandeire.

En el piso inferior, al que se accede por una puerta lateral del edificio, se conservan las instalaciones donde se pisaba la uva para extraer el mosto y elaborar el vino (foto 4). Con el tiempo y el aumento de la producción, los propietarios de la bodega llegaron a utilizar ingenios mecánicos, no eléctricos, de prensado. Toda esa maquinaria, además de otros útiles relacionados con la vendimia, como cestería, arados, romanas, tinajas, etc., se exponen en este último lugar, conformando lo que debería convertirse en un lugar de atracción turística para Colmenar, pero que a día de hoy aún no lo es.  

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Cómo llegar. Es muy fácil. Se encuentra al sur del pueblo, en la parte alta y más antigua a escasos metros de la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. Para poder verlo podéis preguntar en la cercana Taberna de Flores, lugar en el que se come magníficamente, desde donde os acompañarán a hacer la visita. Es recomendable llamar previamente para aseguraros que habrá alguien que os pueda abrir.

Museografía. Conservación. Didáctica. Aunque todavía es capaz de albergar una bodega en explotación, se observan problemas de aislamiento en la techumbre. En cualquier labor de rehabilitación es muy importante conservar la pátina que el tiempo y el uso humano les han dado. Su revalorización como medio de difusión del vino local y por extensión de la comarca oriental de Málaga es un asunto que debería interesar tanto a la administración como a la iniciativa privada.

Ubicación (Google Earth):
Coordenadas U.T.M.	Grados, min., seg.	Grados decimales.	Grados, min.decim.	Sist. militar de referencia por coordenadas.
30 S 381015.94m E 4084943.66m N	36º54'10.76'' N 4º20'07.91'' O	lat. 36.902990º long. -4.335531º	36º54.179' N 4º20.132' O	30SUF8101684944

Ubicación en googlemaps©:


 

Terminado, incorporado a la página y subido a la red el 02/02/2024. nº 613. vecmálaga©

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